Romarin

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🌿 🌿 Aromatiques

Romarin : semis, plantation, culture et récolte

Calendrier, semis, plantation, entretien et récolte : les repères essentiels pour cultiver romarin au potager.

🌱 Romarin : les informations essentielles

⭐ DifficultéFacile
☀️ ExpositionPlein soleil
💧 ArrosageFaible une fois installée
🌍 SolLéger, très drainé, même pauvre ou calcaire
📏 Espacement30 à 80 cm
🪴 Culture en potOui · drainage indispensable

📅 Calendrier de culture

🌱 SemisMars à juin selon espèce
🪴 PlantationMars à mai ou septembre à octobre
🧺 RécolteToute l’année ou avril à octobre selon climat
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
● Semis● Plantation● Récolte

Calendrier indicatif pour climat tempéré français : décalez de quelques semaines selon votre région, la météo et la variété.

🔎 Repères techniques

🌡️ Germination15 à 22 °C · 7 à 21 jours
📏 Profondeur de semis0,5 à 1 cm
🧪 pH conseillé6,5 à 8,0
⏱️ Cycle indicatifRécolte 6 à 12 semaines après semis pour annuelles
📦 Rendement indicatifRécoltes régulières de feuilles ou tiges
🌍 Type de solLéger, très drainé, même pauvre ou calcaire

🥕 À retenir

DifficultéFacile
CycleRécolte 6 à 12 semaines après semis pour annuelles
Culture en potOui · drainage indispensable
Point de vigilanceÉvitez les excès d’eau, les soucoupes pleines en pot et les tailles dans le vieux bois dépourvu de feuilles. Protégez les jeunes sujets lors des fortes gelées.

🌿 Réussir la culture

🤝 Bonnes associations

À répartir près des légumes : fleurs et parfums attirent les auxiliaires.

↔️ À éviter

Éviter surtout l’excès d’eau et les emplacements trop confinés.

🐛 Ravageurs & maladies

Peu de problèmes; surveiller pucerons, limaces et oïdium.

🧤 Entretien

Tailler légèrement après floraison et éviter les excès d’engrais.

🧺 Récolte & conservation

Coupez les extrémités feuillées au besoin. Faites sécher les rameaux à l’ombre dans un endroit ventilé puis conservez les feuilles au sec, dans un contenant fermé.

🧑‍🌾 Du semis à la récolte

Préparer le sol

Réservez-lui un emplacement très ensoleillé et parfaitement drainé. En sol lourd, ajoutez des matériaux drainants ou plantez légèrement sur butte : l’humidité hivernale est plus dangereuse que le manque d’engrais.

Semer ou planter

Plantez au printemps dans les régions froides, sans enterrer le collet. Arrosez pour la reprise puis espacez progressivement les apports : un romarin installé supporte bien la sécheresse.

Le point de vigilance

Évitez les excès d’eau, les soucoupes pleines en pot et les tailles dans le vieux bois dépourvu de feuilles. Protégez les jeunes sujets lors des fortes gelées.

Quand et comment récolter ?

Prélevez les extrémités feuillées toute l’année, avec une qualité aromatique maximale avant floraison. Faites sécher les rameaux à l’ombre dans un endroit ventilé puis conservez-les au sec.

🌱 Pour aller plus loin